BEEREN & OBST:
Im Einklang mit der Natur angebaut, schonend geerntet und frisch genossen sind unsere Beeren und unser Obst energiestrotzende, vitaminreiche Superfoods voller Lebenskraft!
WIE WIR BEWIRTSCHAFTEN:
„Bewirten”, ja genau so denken wir LandWIRTschaft – intuitiv und regenerativ. Nur im Zusammenspiel all unserer Sinne, sowie Informationen aus der geistigen Welt schaffen wir Lebensräume, die nachhaltige Ökologie und gesunde Produktion verbinden. Das Ergebnis: Humusaufbau bei gleichzeitigem Anbau von qualitativ hochwertigen Lebensmitteln.
Unser Beeren- & Obstanbau umfasst eine Strauchbeeren-, Kern- und Steinobstanlage von 70 Aren. Daneben wachsen zur Zeit 120 Hochstammbäume (vorwiegend alte und somit wertvolle und meist robusten Sorten). Mittlerweile sind dreiviertel unseres Betriebes mit Hecken, gestuften Waldrändern und vorgelagerten Krautsäumen ausgestattet. Unsere gesamte Wirtschaftsweise ist darauf ausgelegt, möglichst vielen Arten idealen Lebensraum zur Verfügung zu stellen.