Jährlich führt Daniel Ambühl mehrere Kurse durch für den Anbau von Speisepilzen im Garten und Laborkurse für die Brutherstellung. Auch 2020 und im Frühjahr 2021 wurden die Kurse wie geplant durchgeführt. Eine Maskenpflicht gab und gibt es nicht. Impfungen und Tests sind Privatsache.

Durch den Eintrag bei ANIMAP verzichtet dieses Unternehmen ausdrücklich auf das Vorweisen von Gesundheits-Dokumenten. ANIMAP basiert auf "Treu und Glauben" und übernimmt deshalb keine Gewähr für die Einhaltung dieser ethischen Grundsätze.